1.原盘取自后缀为Anonymous朋友的德版高码原盘 感谢！！
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引用

中英字幕取自后缀为JOMA发布的Ang Lee`s Father Trilogy Remaster Version 1992-1994 BluRay 1080p AVC LPCM2 0-JOMA
2K数位修复典藏版原盘

◎译　　名　饮食男女
◎片　　名　飲食男女/Eat Drink Man Woman
◎年　　代　1994
◎上映日期　1994-08-03(美国)
◎地　　区　台湾/美国
◎类　　别　剧情/家庭 
◎语　　言　汉语普通话/闽南语/湖南话
◎字　　幕　简/繁
◎IMDB评分  7.8/10 from 14213 users 
◎IMDB链接  http://www.imdb.com/title/tt0111797/
◎片　　长　02:04:18.451(h:m:s.ms)
◎导　　演　李安 Ang Lee
◎主　　演　吴倩莲 Chien-lien Wu
　　　　　　杨贵媚 Kuei-Mei Yang
　　　　　　王渝文 Yu-Wen Wang
　　　　　　郎雄 Sihung Lung
　　　　　　张艾嘉 Sylvia Chang
　　　　　　归亚蕾 Ya-lei Kuei
　　　　　　赵文瑄 Winston Chao
　　　　　　陈昭荣 Aaron Chen

◎简　　介

　　台湾中国菜硕果仅存的大师老朱（郎雄）退休后，渐尝老年生活的诸多尴尬：每周日费心做出的一桌丰盛菜肴，并无将三个女儿（杨贵媚、吴倩莲、王渝文）齐齐拉到饭桌的吸引力，已经长大成人的她们，心里藏了许多比陪父亲吃饭更重要的事；多年老友的突然离世，令他在友情这块也有了缺口；而对厨师来讲最重要的味觉的丧失，则将其彻底推到人生的低谷。
　　三个女儿虽各忙各事，却也操心着老朱的晚年生活，计划着为其找个老伴，但她们没料到老朱早已悄无声息地谈起了“黄昏恋”。吃惊过后，老朱最看重的继承了他做菜天赋的二女儿家倩因为自身的生活经历，对父亲、她与父亲的关系有了新的认识，而对老朱来讲更大的惊喜，还在后面。

拍摄花絮
·杨贵媚：拍《饮食男女》有一场三姐妹在一起洗碗的戏让我印象最为深刻，当时拍了几条李安也没喊过，但他只是每次走过来看我一眼，然后说再拍一次。我知道问题一定出在我身上，但我真的想不出错在哪里，只好一次次地演。最后李安终于绷不住了，他过来问我，你怎么没哭？这时摄影师说了一句，她不但哭了，而且每次眼泪都落在同一个位置。因为那场戏我一直在低头洗碗，眼泪并没有滑落在脸上，而李安在监视器前又看不清楚，所以他是错怪我了。不过后来当我听到李安在接受采访时对我做评价“她的精准度让我没有办法剪镜头”的时候，我知道我已经获得了他的认可。不过我问他精准是一件好事还是坏事的时候，他的回答却是“有时是好事，有时又是坏事。”这就是李安，在第一时间捕捉他的想法是一件很困难的事情，获取他的信任并不是一件简单的事情。

精彩对白
人生不能象做菜，把所有的料都准备好了才下锅

幕后制作
1994年，李安执导了《饮食男女》，把中国烹调艺术带入家庭和情感的戏剧之中，不仅增加了可视性，而且展现了东方文化迷人的魅力。李安表现中国家庭伦理、东西方文化冲突、新旧观念冲突的一系列影片，在这个特殊的形式中达到顶峰，李安也成功地完成了他的“父亲三部曲”或者说“家庭三部曲”。影片获得了第七届台北电影奖优秀作品奖，第三十九届亚太电影展最佳作品、最佳剪辑奖，第七十七届大卫格里菲斯奖最佳外语片奖，名列1994年台湾十佳华语片第一名。

奥斯卡金像奖(1995；第67届) 提名：1
提名
·奥斯卡奖-最佳外语片李安 Ang Lee

美国金球奖(1995；第52届) 提名：1
提名
·电影类-最佳外语片

台湾电影金马奖(1994；第31届) 提名：3
提名
·金马奖-最佳影片李安 Ang Lee 
·金马奖-最佳女配角奖归亚蕾 Ah Lei Gua 
·金马奖-最佳原创剧本李安 Ang Lee  王蕙玲 Hui-Ling Wang 

英国电影和电视艺术学院奖(1995；第48届) 提名：1
提名
·电影奖-最佳非英语片徐立功 Li-Kong Hsu  李安 Ang Lee

引用

DISC INFO:

Disc Title:     Eat_Drink_Man_Woman_1994_DIY_3201.iso
Disc Size:      48,105,410,464 bytes
Protection:     AACS
BD-Java:        No
Extras:         50Hz Content
BDInfo:         0.5.8

PLAYLIST REPORT:

Name:                   00001.MPLS
Length:                 2:04:18.450 (h:m:s.ms)
Size:                   37,422,408,000 bytes
Total Bitrate:          40.14 Mbps

VIDEO:

Codec                   Bitrate             Description    
-----                   -------             -----------    
MPEG-4 AVC Video        34373 kbps          1080p / 23.976 fps / 16:9 / High Profile 4.1

AUDIO:

Codec                           Language        Bitrate         Description    
-----                           --------        -------         -----------    
DTS-HD Master Audio             German          1683 kbps       2.0 / 48 kHz / 1683 kbps / 16-bit (DTS Core: 2.0 / 48 kHz / 1509 kbps / 16-bit)
DTS-HD Master Audio             Chinese         1649 kbps       2.0 / 48 kHz / 1649 kbps / 16-bit (DTS Core: 2.0 / 48 kHz / 1509 kbps / 16-bit)

SUBTITLES: